甄嬛续集

而且，胰蛋白(🎲)酶是消(xiāo )化蛋白(👾)(bái )质的，遇到鸡(jī(🌘) )蛋中的蛋白是要(🍉)分解以便消化而(✳)不(bú )是结合(hé )。

数(🔂)据(jù )显示，水煮荷(🚌)包蛋后是90kU/100g，黄油炒(🤘)蛋后升高到337kU/100g，比(bǐ(🐒) )我们平(píng )时吃的(🙏)(de )牛肉都要少很多(🍴)。

其实，这两者同吃(⏲)，对(duì )健康并(bìng )没(👳)有很(hěn )大影响(xiǎ(🔄)ng )，最多会使蛋白质(🤧)的吸收相对减少(⭕)(shǎo )一点而(🐵)(ér )已，但(🚃)(dàn )也微乎(🍳)(hū )其微。

喝熟豆浆(🚦)时，这种物质对大(🤴)(dà )豆或鸡(jī )蛋蛋(📨)白(bái )质的消(xiāo )化(🗺)吸收影响很小。

其(🌫)实，大豆中没(méi )有(🖕)胰蛋(dàn )白酶，而是(⛳)含(hán )有胰蛋白酶(🎠)抑制因子。

实际上(📼)，我们现在(zài )吃的(🐄)柿(shì )子都是(shì )经(🌺)过脱涩处理的甜(🎻)柿子，它所含的鞣(🐋)酸含(hán )量其实(shí(🚉) )非常低(dī )，甜型(xí(🛳)ng )柿子在自然成熟(♟)后鞣酸的(🕵)含量就很(hěn )少了(😩)(0.5%以(yǐ )下)，几(jǐ )乎没(🔗)有(yǒu )涩味。

只要充(😁)分加热煮熟，豆浆(🎽)和(hé )鸡蛋还(hái )是(🙏)可以(yǐ )成为好(hǎ(♋)o )搭档的，大家可以(✖)放心吃，不必担心(🚴)降低(dī )营养价(jià(🥩) )值。

其(qí )实这种说(🔈)法完全是危言耸(🔄)听。

只要充分加(jiā(🐞) )热煮熟(shú )，豆浆(jiā(🛤)ng )和鸡蛋还是可以(🍮)成为好搭档的，大(😌)家可以(yǐ )放心吃(⛓)(chī )，不必(bì(😗) )担心降(🧔)(jiàng )低营养(🏤)价值。