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一家以(🏆)各种粥类为主的中(🥊)式餐厅，其主打的(de )粥(👎)品在外卖平(píng )台上要比店内(nèi )销售的价格高(gāo )出2到4元。

而成(chéng )本上涨的原因(yīn )，除了(🛴)年(nián )后用(yòng )工价格(😱)更(gèng )高，人更难招(zhā(🔊)o )以外(wài )，还有不(bú )得(🕦)不(bú )上调外卖(mài )菜(🤢)品(pǐn )的理由——外(🗼)卖抽成的(de )上涨。

餐厅(🏃)经(jīng )营者则在这一(💲)项上算起了账，既要(🚪)保有在外卖平台上(🏺)的理想位置，又要保(🔶)证一定的利润率。

其(⛹)中，部分餐厅(tīng )为外(🌧)卖推出了(le )定制产品，而(ér )店里没有类似(sì )产品；也有部(bù )分餐厅外卖菜(cài )品的计费(🍪)(fèi )方式(shì )与店内不(💫)(bú )同，如店内是(shì )按(😢)照(zhào )重量，以(yǐ )斤、(🌠)两计费，而外(wài )卖则(🤮)以个(gè )、份计费；(🍺)但(dàn )更多的被访餐(🆎)厅出现的则是同样(🏤)的菜品，外卖平台的(👶)价格更高。

改革开放(🏼)后，房地产市场逐步(😤)实现了市场化，在对(🧦)住房制(zhì )度建设的探索(suǒ )过程中，不仅(jǐn )从香港地区引(yǐn )进了“土地招(zhāo )拍挂模式”和(🐉)(hé )“预售制(zhì )度”，还引(🚎)进(jìn )了“套内+公摊(tā(😼)n )”的(de )计价模式(shì )。

店(dià(🈸)n )里也不用(yòng )再额(é(🕊) )外去测算(suàn )利润率(🙉)。

而上(shàng )文中提到的(🐸)海鲜餐厅，在外卖平(🏝)台上则有满35元减21元(🏓)的大幅优惠。