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前海开源基金(🚫)首(💼)席经济学家杨(yá(🍱)ng )德(dé )龙称，综合各方(🍰)面来看，市场迎(yí(🐣)ng )来(🌑)(lái )了(le )牛市启动的(😯)机会。

目前，除永辉(huī(♌) )生(shēng )活等少数社区(🐴)生鲜品牌采用第(🎬)三(sān )方(fāng )平台+小程(👊)序+自主开发App来实现(🔯)这一(yī )功(gōng )能(né(🐘)ng )，大多数社区生鲜品(🚀)牌选择借助(zhù )第(dì(🏨) )三方平台(如京东(🈵)到(🔼)家、美团、饿(è(🔭) )了(le )么等)或者第三方(🥦)工具(如有赞)来实(🔖)(shí(❤) )现(xiàn )到(dào )家服务(🔡)(即送货上门)。

新零售(🐰)的价(jià )值(zhí )就在(🍦)于(💑)人货场的重新解(🈺)构，借助(zhù )IP价(jià )值(zhí(🈹) )引发了粉丝的情感(🎞)共鸣，而对于(yú )品(✔)(pǐn )牌商来说，下一步(📙)如何在产品和(hé )服(🔜)(fú )务上持续深挖(🏩)才是关键。

社区生(shē(🎚)ng )鲜(xiān )店(diàn )到底长什(🏩)么样？《报告》做了(👿)一(✡)(yī )个(gè )经营“画像(🐶)”：拥有24家连锁店，单(🚏)(dān )店面积314平方米(🙅)，日(😤)均销售额1.7万元。

关(💾)(guān )于IP合作，品牌方的(🦓)受益，潘冠鹤(hè )认(rè(👎)n )为“IP的注入提升品(✝)牌的活力，一(yī )个(gè(🌁) )即(jí )将成熟或者已(👣)经成功的 IP 必然会(🦍)拥(yōng )有(yǒu )广泛的粉(🌍)丝基础和强大的圈(🕙)粉能(néng )力(lì )，品牌(🔐)能够吸引消费者注(👁)意力的(de )同(tóng )时(shí )，双(🥄)方的“粉丝”也会形(🤚)成(🐿)一定(dìng )互(hù )动，这(⚽)是共赢的合作方向(🐐)。

所谓(wèi )前(qián )置仓(🌆)，就(🏨)是以仓为店，将仓(🕌)库建立(lì )在(zài )社区(🥙)周边三公里范围内(♟)，商品由(yóu )骑(qí )手(😊)从仓库配送至消费(🅰)者指定地点(diǎn )。

盘(pá(🛐)n )面上，指数火热也(😝)催热了各大板(bǎn )块(📩)(kuài )。

店铺生鲜占比较(⛏)高，达到53%，生(shēng )鲜(xiā(👨)n )品(🤳)类毛利率19.6%，客单价(🎌)23元，生鲜损(sǔn )耗(hào )率(🆒)(lǜ )8%。