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红糖(🦖)(táng )鸡蛋表示不(bú )服！

首先说豆(💃)(dòu )浆中(🍗)的胰蛋白(bái )酶抑制物。

难怪我(🎣)们国家(🌠)(jiā(🔁) )的膳食指南建议我们每天(📙)(tiān )吃一个(🏯)鸡蛋。

在人体内，“糖化蛋白”是个(🚢)坏东西(🚂)(xī(💆) )，它与糖尿病(bìng )和多种慢性(🐋)(xìng )病都有(🍦)关联，特别是晚期糖(táng )基化终(📀)产物(wù(🍤) )(AGEs)更糟糕。

当天(tiān )，东北大学及京(📢)都大学(🥡)分(👴)(fèn )别进行了蛇形灾害用机(🤘)器(qì )人的(👕)实证试验(yàn )。

原因是鸡(jī )蛋中(💜)的蛋白(🚚)质(zhì )会跟柿子中的(de )鞣酸结合(🤙)形(xíng )成(🔏)结(🙍)石。

但是(shì )，昨天我妈突然跟(🕞)我说，听人(😴)说吃鸡蛋要当心，吃(chī )完后可(✊)千万不(💆)(bú(🎽) )要喝茶或者(zhě )喝豆浆，因为(😰)(wéi )会导致(👙)结石(shí )，还损失营养(yǎng )。

再说鸡(🧑)蛋黏(niá(⬜)n )性蛋白。

至(zhì )于说喝茶导致(zhì(🥗) )贫血，实(🖌)际(🥀)上，目前的研(yán )究来看，喝茶(🌔)并不会导(💻)致(zhì )贫血。

说法称(chēng )，豆浆中有(🤓)(yǒu )胰蛋(🗻)白酶抑制(zhì )物，能够抑(yì )制(zhì(🗡) )蛋白质(🖥)的(⏸)消(xiāo )化，而且鸡蛋(dàn )中的黏性蛋白与(🍝)豆浆中的(de )胰蛋白酶结合，形成(🧣)不被(bè(🏝)i )消(🧐)化的物质，大大降低营(yíng )养(🍈)价值。