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南开大学(xué )法学院教(😟)授宋华琳当时(shí )在接(⛪)受《法制日报》记(jì )者采访(👳)时分析称，2016年中(zhō(💹)ng )央一(🗺)号文件再次强调食(shí )品(🔟)安全责任制，是因(😃)为(wé(🛡)i )食品安全与农产品质(🏸)量(🗓)(liàng )安全、农业发(⛓)展有(🌝)密切(qiē )联系。

宋华琳对(💂)记(🏻)者说(shuō )，此次(cì )《规定》的(⛑)一大(dà )特点就(jiù )是强(💠)化(🤷)了食品安(ān )全属地(dì(🕙) )管理责任。

食品安全责(🙃)(zé )任制包括生产经营者(🍳)的(de )主体责任、相关部(🤱)门的(de )监管责任、各级党(🍻)委和(hé )政府的领(👗)导责(⬆)任。

彼时(shí )，舆论普遍认为(🤭)，此举(jǔ )或意味着(🧠)“舌尖(😯)上的安(ān )全”将与领导(🤱)干(🏘)部的“官帽”紧密联(👠)系在(🍖)一起(qǐ )。

光靠监管部门(📭)是(🌬)完不(bú )成的，地方党政(🌻)干部可(kě )以更好(hǎo )地(📢)将(🗯)地方资源利(lì )用起来(🛎)(lái )，为食品监管提供长(🎿)效(xiào )机制。

宋华琳分析称(💉)，各方尤为关注各级地(👵)方(fāng )政府在食品安全监(💶)管中(zhōng )发挥的作(⌚)用，主(🐘)要原因(yīn )有两方面，首先(⚓)是中央(yāng )制定监(🦖)管政(⏮)策，实际落(luò )地的具体监(🐰)管行为是由(yóu )地(🐬)方监(🏿)管机构准备完成(chéng )；(🥣)其(🥡)次，对于很多实际(😽)(jì )问(🔩)题，地方政府更接近(jì(😨)n )监(👧)管实(shí )践，更了解地方(🖐)(fāng )民众的(de )切实关切，也(🔬)可以更好(hǎo )地因地制宜(🌨)，有的放矢(shǐ )地进行监(🍩)管。