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在整个管(👊)(guǎn )理层阶段，食(📃)品安全体制属(🦖)(shǔ )于多头(tóu )监管，农(nóng )业部门(🗝)、工商部门、食(🛒)药部(bù )门和质(✂)检部门都(dōu )在(🚹)进行(háng )所谓的(🛺)监(jiān )管。

中国人(👠)民大学农业与农(nóng )村发展学(🍊)院(💦)教授(shòu )郑风田(⛓)(tián )也认为，《规定(🤜)》的一个大进展(🕸)在于(yú )地方政(🙄)府负首席(xí )责(🛅)任，“前几年(nián )，食(📓)品安全(quán )出现了(📢)各种各样(yàng )的(🙆)问题。

通过这(zhè(🎄) )种捆绑，把安全(〽)(quán )的风险防范(🤳)(fàn )意识内化成党政(zhèng )领导干(😖)(gàn )部的一种(zhǒng )意(🤡)识和信念，防(fá(🎒)ng )患于未然，消除(🎎)重大食品安(ā(💿)n )全风险(xiǎn )隐患(🥒)，避(bì )免最终酿成食品安全事(🏝)故(🥍)”。

“千斤重担，压力(🥨)陡(dǒu )增。

孙梅(mé(🎹)i )君还提出，食品(😶)安全监管工(gō(⬛)ng )作要坚持严字(📤)当(dāng )头、重典(❌)治乱，通过巨额处(👔)罚、数罪并罚(🐓)、联合惩戒，加(🐾)大(dà )处罚力度(🐮)，提高(gāo )违法成(🎧)本。

在整个过程当中(zhōng )，需要政(🐫)府的引(yǐn )领，而且(🛃)党政不(bú )能分(🦄)管，因(yīn )为一旦(🦏)党政分管(guǎn )，就(👙)容(róng )易出现一(🔞)(yī )些不合理现象，“现在，我(wǒ )们(📢)实(🎒)行党政同管(guǎ(💃)n )同抓同(tóng )责，在(📴)保(bǎo )障食品安(🛹)全方面的效果(😽)还是(shì )很明显(🛏)的”。

在(zài )郑风田(🛸)看来，对(duì )于相关(🎌)领导干部的问(💿)责，过(guò )去的主(🎆)要形式是(shì )进(🐺)行约谈，“以(yǐ )前(🌲)发生重大(dà )食品安全事件时(🔳)(shí )，国家食药局以(🚽)(yǐ )及相关监管(🤺)部门(mén )、地方(🚈)政府(fǔ )部门都(🏄)处理了一(yī )批(🐖)领导(dǎo )干部，但(dàn )这次以文件(💢)的形式出台，意(yì(📨) )味着将全面严(📢)格(gé )实施相(xià(🔕)ng )关追责问(wèn )责(🕴)”。

他的“陡增”来源(🛌)于(yú )2016年中央一(🖋)号文件(jiàn )中“强化(📞)食品安(ān )全责(🚪)任制，把保障农(😐)产品质(zhì )量和(🌎)食品安全作(zuò(📂) )为衡量党政领导(dǎo )班子政绩(🖊)的(de )重要考核指标(⏹)”。

这才是真正的(💝)(de )公平。