数(👁)(shù(⚫) )据(🦕)显示，水煮(zhǔ )荷包蛋后是90kU/100g，黄油炒(chǎo )蛋后(⛓)升(😮)高(🕝)到337kU/100g，比我们平时吃(chī )的牛肉都要少(shǎ(🕉)o )很(🌘)多(🐥)。
江南华南等地(dì )有强降雨
吃完(wán )鸡蛋(🏒)后(🦒)不(🦕)能立(lì )即喝茶？
说法称，茶(chá )叶中含有(🐙)大(📨)量(liàng )鞣酸，而鞣酸(suān )与蛋白质合成(chéng )具(🐂)有(🌐)收(🔁)敛性的鞣酸蛋(dàn )白质，导致肠(cháng )道蠕动(🐂)减(🧐)慢，延长了粪便在肠道内(nèi )滞留的时间(🔦)，造(👑)成(🏌)便秘，甚(shèn )至结石，还会(huì )影响铁的吸收(🏚)，导(⏰)致(🚳)(zhì )贫血。
糖化蛋(dàn )白是蛋白质中(zhōng )赖氨(🌻)酸(🛄)的氨基(jī )部分与还原糖的羰基(jī )在无(🍜)酶(💵)的(📄)条件(jiàn )下发生反应，形成的产物。
其实，这(🔡)两(🌐)者同吃，对健康并没有(yǒu )很大影响，最(zuì(👵) )多(📱)会(👈)使蛋白质的吸收(shōu )相对减少一点(diǎn )而(🤵)已(🐤)，但(💐)也微(wēi )乎其微。
几年(nián )后，有(yǒu )些文件(⏩)中(😀)反(😱)映(yìng )出来的问题解(jiě )决了，就不要(yào )文(🗨)件(😞)了(🐭)。
这个说法称(chēng )，糖与鸡蛋的(de )结合会使鸡(🍟)蛋(🕝)(dàn )蛋白质中的氨(ān )基酸形成果糖基赖(🐩)氨(🍵)(ā(👋)n )酸的结合物，而这种物质不(bú )易被人体(👢)吸(🗺)收，所以(yǐ )会对健康产生(shēng )不良作用。
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