边境执行

吃(chī )完鸡蛋后不能(🏝)(néng )立即喝(🥞)豆浆？

茶叶的确会影(yǐng )响铁的(🈲)吸收，不过(🏛)鸡蛋中的铁并不高。

糖化蛋白是蛋白质中(🕸)赖氨(🐘)酸的(😶)氨基部分与还原糖的羰基在无(🦍)酶的(🎈)条件(🔸)下发生反应，形成(chéng )的产(chǎn )物。

其(🛋)实(shí(😓) )，大(dà(🏓) )豆中没有(yǒu )胰蛋(dàn )白酶，而(ér )是(🦑)含(há(👹)n )有胰(📼)蛋白(bái )酶抑(yì )制因子。

如果(guǒ )吃(🗯)过这(🔝)些消(👩)炎(yán )药，大家应该(gāi )都有注意到(👐)过(guò )，这些(📮)药物的(de )说明书上从来(lái )没有写(🐼)着不能(né(🍠)ng )跟鸡蛋一起吃(chī )。

在人体内，“糖化蛋白”是个(🔗)坏东(🐚)西，它与糖尿病和多种慢性病都有关(🙇)联，特(🐣)别是(🏃)晚期糖基化终产物(AGEs)更糟糕。

其实(🛑)(shí )，大(🎰)豆中(❗)(zhōng )没有(yǒu )胰蛋白酶(méi )，而(ér )是含(🚅)有胰(😐)(yí )蛋(👦)白(bái )酶抑制因(yīn )子。

喝熟豆浆(jiā(🍓)ng )时，这(🌊)种物(🍑)质对大(dà )豆或鸡蛋蛋白(bái )质的(🤨)消化(🈶)吸收(🗂)(shōu )影响很小。