美国恐怖故事第五季

研究显(🐎)示，动(dòng )物食品，以及脂(zhī )肪含量高的(🍁)食品(pǐ(🔙)n )当中，都(🚧)往往含(hán )有相当高水平的(de )糖化蛋白(🅰)(bái )，特别(🚶)是那些(🐰)炭(tàn )烤、烧烤、炖烧(shāo )、油炸、干(🌉)煸等(dě(🍳)ng )烹调方(🏨)法，所产(chǎn )生的糖化蛋白就(jiù )比较多(🤓)。

文/阮光(🌏)(guāng )峰(营(🕟)养师)

糖化蛋(dàn )白是蛋白质中(💇)赖(lài )氨(〰)酸的氨(🔱)基部分(🔰)(fèn )与还原糖的羰基(jī )在无酶(🤕)的条件(🙈)下(xià )发(⏰)生反应，形成(chéng )的产物。

这种物(wù )质在(🌉)人体内(🍶)就存(cú(⤴)n )在，尤其是糖尿(niào )病病人。

当天，东北大(💍)学及京(🧝)都(dōu )大(📰)学分别(bié )进行了(le )蛇形灾害(hài )用机器(🛤)人的实(🕉)证(zhèng )试(🤫)验。

食物中的(de )蛋白质与糖类在(zài )高温(🏘)、油炸(📄)等烹(pē(🎖)ng )调过程中也会产(chǎn )生“糖化蛋(⛩)白”，鸡蛋(🖱)和红糖(🗾)也(yě )不(🍠)例外。

此外，重现水灾及山体(tǐ(🏋) )滑坡现(🌿)场的实(🤰)验(yàn )设施等将在明年(nián )3月底前依次(🤧)竣工(gō(📦)ng )。