叛逆的鲁鲁修

在人体(😕)内，“糖化蛋白”是个(gè(👬) )坏东西，它与糖尿(nià(😾)o )病和多种慢性病(🏩)都(dōu )有关联，特别是(😞)晚(wǎn )期糖基化终产(🔯)物(AGEs)更(gèng )糟糕。

消炎(🍶)药(🐦)是抑(yì )制炎症(zhè(💨)ng )反应的药物(wù )，例如(🕜)(rú )激素类药物(wù(🛒) )、(📢)阿司(sī )匹林等解(🔹)热(rè )镇痛药(yào )都有(👊)消炎的作用。

说法(🚸)称(😦)，鸡蛋含有(yǒu )的蛋(🔫)白质比较多，如果吃(😐)完药再吃鸡(jī )蛋，更(🔦)会增加肠胃(wèi )的(🍬)负担，而且还会(huì )十(🎽)分影响药效。

这(zhè )个(😵)说法称，糖与鸡(jī(🍛) )蛋的结合会使鸡蛋(🔖)(dàn )蛋白质中的氨基(😨)酸(suān )形成果糖基(🌲)赖氨酸(suān )的结合物(🎉)，而这种(zhǒng )物质不(bú(🏷) )易被人体吸(xī )收(🔞)，所(🔝)(suǒ )以会对健康(kā(🏉)ng )产生不(bú )良作用。

而(🏄)(ér )经过油(yóu )煎后(😤)，糖(🏩)化毒素含(hán )量会(🛩)升高到2749kU/100g，也才(cái )刚刚(💋)接近牛肉的含(há(📓)n )量(🚢)。

原因是鸡蛋中(zhō(🧜)ng )的蛋白质会跟柿子(🖋)(zǐ )中的鞣酸结合形(📸)成(chéng )结石。