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不过(🐪)，社区生(shēng )鲜品(pǐn )牌整(🔻)(zhěng )体的线上销(👪)售占比还不高，根据综(💽)合统计，调研(yá(💿)n )样本(běn )企业(yè(🎍) )的平均线上销(xiāo )售占(🤱)比为9.6%。

据悉，满记(🌍)甜品与(yǔ )《流(liú )浪地(dì(🚛) )球》的合作在2018年(👰)12月下旬才开始(👷)，满记甜品全国市(shì )场(🦗)营(yíng )销负(fù )责(💨)人(rén )汪洪清介绍说，双(🈚)方用5天就完成(🍓)了资源整合(hé(🥫) )并敲(qiā(☝)o )定(📇)了(le )所有(yǒu )合(🚩)作内容。

社区生(👫)鲜店到底长什么样？(🐍)《报(bào )告》做了(le )一(🥏)个经营“画像”：拥有24家(🚗)连锁店，单店面(🥈)积314平(píng )方米(mǐ(🌈) )，日(rì )均销售额1.7万元(yuá(🔼)n )。

2018年底，中国连锁(🏊)经营协会联(lián )合“第三(👧)(sān )只眼(yǎn )看零(💫)售”联合发布《2018社(😑)区生鲜调研报告》，通过(😚)(guò )行业(yè )调研(🥝)(yán )和深度访谈，对“社区(🈁)生鲜”这一新兴(🥪)角色(sè )进行(há(🌻)ng )了全(quá(🐶)n )面(🕟)的(de )描述和解(🆖)读。

在采访过程(✨)中，品途商业评论(lùn )记(🎹)者(zhě )发现(xiàn )，对(🎃)于此次跨界合作，满记(💑)甜品高管都提(🐣)到了团(tuán )队协(⭕)(xié )同问(wèn )题，潘冠鹤也(🍉)将其归结为团(🦉)队高执行效率的(de )功劳(⛹)(láo )，“管理(lǐ )团队(🍯)需要承担(dān )更(🏯)多的工作责任并兼备(📮)勇于开(kāi )拓创(🛷)(chuàng )新的(de )能力(lì )。

社区生(📢)鲜店到底长什(🉑)么样？《报告》做(🌈)了(le )一个(📖)(gè(🔣) )经营(yíng )“画(huà(🏈) )像”：拥有24家连(🐚)锁店，单店面积314平方米(🎷)，日(rì )均销(xiāo )售(🔱)额(é )1.7万元。

IP是将在内容(⏩)层面的魅力人(🎖)格体进行了向(📑)商(shāng )品层(céng )面的(de )延伸(💢)。

店铺生鲜占比(✖)较高，达到53%，生鲜品类毛(😥)利(lì )率19.6%，客单(dā(🔥)n )价23元，生鲜损(sǔ(✡)n )耗率8%。

为了更好地引流(🍴)到店，不少(shǎo )商(🕙)家(jiā )还在(zài )尝试通过(🚆)有赞投放精准(🎥)的朋友圈广告(💙)——例(lì(😭) )如舒(shū )婷果(👾)(guǒ )业，将广告定(♈)向推送给门店2~3公里范(🤺)围内，年龄层(cé(🥅)ng )在20-60岁(suì )，过(guò )去30天有水(🏷)果购买行为的(💁)女性用户。