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国(🥄)家规定了一些监管和要求，包(bāo )括食品安全(quán )法，号称史上最严食品安全法，但是企业并(bìng )没有认真落实跟进(🌨)。

另(💫)外(🔂)，整个(gè )生产过程都(dō(⬆)u )要(🥃)包(⚾)括(🛫)各(⛴)种(📃)各(♒)样的记(jì )录，以便未(wèi )来解决认定责任的问题等。

二是(shì )履职检查，明确地方各级党委应当结合巡视(shì )巡察工(🍬)作(➖)安(ān )排，对地方党政领(🌮)导(🐑)(dǎ(👼)o )干(❕)部(✖)履(🥒)行(😑)食(shí )品安全工作职责情况进行检查；

一是跟踪督(dū )办，明确地方各级党委和政府应(yīng )当对落实食(shí )品安全(🚎)重(😶)大(👾)部署、重点工作情况(🌥)(kuà(🎈)ng )进(🍶)行(😔)跟(🏑)踪(🍙)督(🔃)办；

三管齐下防患未(wèi )然

在郑风田(tián )看来，对于相关领导干部的问责(zé )，过去的主(zhǔ )要形式是进行约谈，“以(👎)前(😧)发(📢)生(shēng )重大食品安(ān )全(🧟)事(🚏)件(🦓)时(🏯)，国(🎞)家(👅)食(📶)药(yào )局以及相关(guān )监管部门、地方政府部门都处理(lǐ )了一批领导(dǎo )干部，但这次以文件的形式出台(tái )，意味(🔍)着(💋)将(jiāng )全面严格实施相关(🌃)追(🎛)责(🔨)问(🕐)责(🎺)”。