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未来，落(👭)实地方政府责任，不仅要单(♌)纯落实监管(🐿)责任，还包括机(🔍)构调整、监(🛅)管能力(lì )建(🥩)设(shè )等方(fāng )面(🏿)的(de )落实(shí )”。

国(✖)家(jiā )规定(dì(⛎)ng )了一(yī )些监(jiā(🚢)n )管和(hé )要求(📣)(qiú )，包(bāo )括食(shí )品安(ān )全法(🧐)(fǎ )，号(hào )称史(🐖)(shǐ )上最(zuì )严食品安全法，但(🚼)是企业并没(🖼)有认真落实跟进。

彼时，舆论(🤼)普遍认为，此(💴)举或意味着“舌尖上的安全(🌯)”将与领导干(🍕)部的“官帽”紧密联系在一起(🔽)。

食品安全责(😌)任制包括生产(📢)经营者的主(🍇)体责任、相(⛎)关部(bù )门的(de )监(🔻)管(guǎn )责任(rè(🏓)n )、各(gè )级党(🏙)(dǎng )委和(hé )政府(⛅)(fǔ )的领(lǐng )导(❌)责(zé )任。

有业(🥧)(yè )内人(rén )士认(📄)(rèn )为，问责(zé(🌄) )不能(néng )有盲(máng )区，既要处理(📏)乱作为，也要(🤷)处理不作为。

宋华琳分析称(🛍)，各方尤为关(🤦)注各级地方政府在食品安(⏫)全监管中发(👟)挥的作用，主要原因有两方(⛰)面，首先是中(🤰)央制定监管政(👠)策，实际落地(🧛)的具体监管(📀)行为是由地方(🍗)(fāng )监管(guǎn )机(✳)构(gòu )准备(bè(🏧)i )完成(chéng )；其(qí(🦓) )次，对于(yú )很(🉑)多(duō )实际(jì(🤹) )问题(tí )，地(dì )方(🚸)政(zhèng )府更(gè(👯)ng )接近(jìn )监管(guǎn )实践(jiàn )，更(gè(🐽)ng )了解(jiě )地方(🖱)民众的切实关切，也可以更(🤱)好地因地制(⛅)宜，有的放矢地进行监管。

2018年(🏪)全国食品安(🌤)全宣传周启动仪式在这里(💦)举行。