年轻的母亲最初

在(zài )人体内，“糖(táng )化蛋(🎋)白”是(🚬)个(gè(☕) )坏东(♊)西，它与(yǔ )糖尿病和多种(zhǒng )慢性病都有关(guān )联(🍨)，特别(🚲)是晚(🕛)期(qī(😍) )糖基化终产物(wù )(AGEs)更糟糕。

而且(qiě )，我们平时喝(hē(⛳) )茶、(🤘)泡茶(🛫)用的(de )茶叶都特别少(shǎo )，一杯茶也就用几克茶叶(🕤)而已(🚍)(yǐ )，其(🚜)中的(🐠)鞣酸(suān )更少，并不用(yòng )担心。

这个说(shuō )法称，糖与(🏬)鸡(jī(💙) )蛋的(📐)结合(🛤)会使(shǐ )鸡蛋蛋白质中的(de )氨基酸形成果(guǒ )糖基(🍛)赖氨(💍)酸的(🚉)(de )结合(🧢)物，而这(zhè )种物质不易被(bèi )人体吸收，所(suǒ )以会(♉)对健(💂)康产(📔)(chǎn )生(🦄)不良作用。

4日(rì )，华北中南部(bù )、黄淮大部、东(🌖)北地(👢)区中(➡)南(nán )部等地大气扩(kuò )散条件较差，有轻到中度(⬜)霾，部(🏞)分时(👦)段有(🥙)重(chóng )度霾。

说法称(chēng )，茶叶中含有(yǒu )大量鞣酸，而(🔟)(ér )鞣(🏨)酸与(🈷)蛋白(⏹)质(zhì )合成具有收敛(liǎn )性的鞣酸蛋白质(zhì )，导致(🕒)肠道(🚙)蠕(rú(🥀) )动减(🕧)慢，延长(zhǎng )了粪便在肠道(dào )内滞留的时间(jiān )，造(🦌)成便(🐒)秘，甚(🐑)至结石，还会影响铁的吸收(shōu )，导致贫血。

柿子：我又(🦂)惹(rě(🐏) )谁了(🍨)！

说法称(chēng )，豆浆中有胰(yí )蛋白酶抑制物(wù )，能够(🎈)抑制(⏭)蛋白(💄)质的(🏿)消化，而(ér )且鸡蛋中的黏(nián )性蛋白与豆浆(jiāng )中(🧢)的胰(🌦)蛋白(🤭)酶(mé(🧤)i )结合，形成不(bú )被消化的物质(zhì )，大大降低营养(🏉)(yǎng )价(🏀)值。

其(🅰)实这(🗺)(zhè )完全夸大了危(wēi )害。

的确，大(dà )豆中有胰蛋白(🔯)(bái )酶(🌘)抑制(👪)因子，抑制胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶(méi )对蛋白(🛌)质的(👹)消(xiā(👽)o )化作(🔊)用，但豆(dòu )浆煮熟的过程(chéng )，可以破坏大(dà )部分(🎒)胰蛋(🤫)白酶(🐑)(méi )抑(🌰)制因子，使其(qí )失去活性。