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“千斤重担，压(yā(💨) )力陡增。

一是跟(gē(🌈)n )踪督办，明确地(dì(🧜) )方各级党委(wě(🦗)i )和(🐩)政(zhèng )府应当对落实食(shí )品安全重大(🧘)部署(shǔ )、重点工(㊗)作情况(kuàng )进行(🍳)跟(🌕)踪督办；

中国消(👶)费者协会副会长、(🆔)中国人民大(dà )学(🦆)商法研究所所(suǒ(👲) )长刘俊海认(rè(🍌)n )为(🍸)，《规定》是(shì )首次(cì )对(👳)党政领导干部(bù(🎎) )食品安全责任制(🔖)(zhì )作出的全面(🌡)系(📆)统(tǒng )的制度设计，党(dǎng )政同责、党政(🎎)联动、协同治理(Ⓜ)得到充(chōng )分体(🎛)现(💷)，突出了(le )地方党委在(zài )守护(hù )食品安(🥂)全一方净(jìng )土方(🏒)面的重大责(zé )任(😹)，在落实食品(pǐn )安(🕦)全责任制方面(miàn )，实(📈)现地方党委、地(🍐)方政府在工作机(🛰)(jī )制上的有机(🌴)衔(🤦)接(jiē )和无缝对接(jiē(🧙) )，并(bìng )且提出运用(📉)(yòng )考核(hé )监督指(🍨)挥棒，为(wéi )确保(🐖)食(🦓)品安全提(tí )供了坚实的制度(dù )保障(🌅)。

不过，朱(zhū )毅也坦(🍲)言，未来在落(luò(😙) )实(☝)过程中“最怕(pà )的就是地方保护(hù )主(🤼)义”。

食(shí )品安(ān )全(🛃)责任制包括生(shē(🛎)ng )产经营者的主体(🐕)(tǐ )责任、相关部门(📉)(mén )的监管责任、(🤟)各(gè )级党委和政(🎏)府的领导责任(🔃)。

在(🎋)整个管(guǎn )理层阶段(🌠)，食品(pǐn )安全体制(⛳)属于多(duō )头监管(🕢)，农(nóng )业部(bù )门(💍)、(😵)工商部门、食药部门和质检(jiǎn )部门(🈸)都在进行所(suǒ )谓(🥀)的监管。

”宋(sòng )华(⛱)琳(🕺)分析说，关键在(zài )于规范食品生产(chǎ(🗂)n )经营者的行为，让(🎆)其守法经(jīng )营，强(👌)化自律，完善(shàn )食(🔼)品生产经营者(zhě )的(👟)内部管理。

在(zài )朱(🤵)毅看来，目前(qián )，食(♿)品安全的属地(🛑)管(🆑)理责任还存在一(yī(😯) )些可以提高和改(👃)(gǎi )善的空间，“《规定(⛺)》的出(chū )台，最重(👕)要(🀄)的作用就(jiù )是让领导干部时(shí )刻都(🧛)有箭在弦上(shàng )的(🐻)紧迫感，将‘食(🤲)品(🧦)安全就是民生工(🌐)(gōng )程’注入他们的(🥛)(de )观念和意识里”。

中(🕖)国工程(chéng )院院(yuà(🤢)n )士陈君石在会上(🈯)(shàng )说：“十年来，我国(🏐)食品安全取(qǔ )得(🖱)重大进步是有(yǒ(👷)u )充分依据和数(🛢)据(🏫)(jù )的。