梅丽莎

一(yī(🥊) )些(xiē )知名品牌(🖥)的餐饮(yǐn )店有一批忠实(⬅)的顾客群，外(🏘)卖(🐋)(mài )占(zhàn )比较小或排名(🕋)对外卖数量的(🙌)(de )多(duō )少影响较小，因(yī(🛂)n )此在与外卖平(🕋)台(🥉)销售的谈判中(zhōng )，还有(🥤)比较高的议(🍖)(yì(✍) )价能力。

”随(suí )后她又来(♒)到餐厅(tīng )对比(📉)了多份菜品，发现大部分(fèn )是(shì )外卖(🐧)更(🐥)贵一些。

但是对包括简(🐴)(jiǎn )餐、快餐店(♍)等在(zài )内以外卖为主(😧)的店铺，议价能(🚌)(néng )力(lì )就比较差，平台(tái )要涨价，他们(🎋)几(💝)乎没有反驳的(de )资(zī )本(🕷)，为了保证利润(🦕)，也只能(néng )采(cǎi )取涨价(📞)这一办法(fǎ )。

还(🍴)有(🐛)一家海鲜餐厅的粉丝(🖖)蒸(zhēng )扇(shàn )贝(🚱)，在(🔝)外卖平台销售价格为(🧕)(wéi )25元(yuán )/只，店内(🐢)则为15元(yuán )/只。

这也在考(🏺)验餐厅的竞争(💼)实(🥜)(shí )力(lì )。

“因为成本又(yò(😊)u )涨了。

文/本报(bà(🍔)o )记者 张鑫

“因为(wéi )成本(🎊)又涨了。

他在春(🙊)节后照例(lì )在(zài )这家店点了一单(dā(😏)n )外(🐐)卖，结果却(què )发现比以(💏)往多花(huā )了7元(😱)。

“因为成本又涨了。