但(🌓)(dà(🏯)n )是,昨天我妈(mā )突然跟我说(🔽),听人说(💟)吃鸡蛋(dàn )要当心,吃完(wán )后可(🈂)千(🎰)万不要(yào )喝茶或者喝豆(dò(🌬)u )浆,因为(🏵)会(🌆)导(dǎo )致结石,还损(sǔn )失营养(💍)。
鸡(🍈)蛋(dàn )和红糖在一起(qǐ )煮的(🔷)时候也(🍺)会(🍈)(huì )产生这种(zhǒng )物质,但是,鸡(🥘)蛋(💔)属于糖化(huà )蛋白含量很低(dī )的食(😕)品(🧖)。
吃完(wán )鸡蛋后不能立(lì )即(🏭)喝(⛑)茶?
茶叶(yè )的确会影响铁(tiě )的吸(🤛)收(🚠),不过鸡蛋中的铁并不高。
但(🐬)是(shì ),昨(❄)天我妈突(tū )然跟我说,听(tīng )人(🍍)说(👉)吃鸡蛋要(yào )当心,吃完后(hò(➖)u )可千万(🌜)不要喝(hē )茶或者喝豆浆(jiāng ),因(👳)为(🤗)会导致(zhì )结石,还损失(shī )营(🐻)养。
喝熟(🚱)豆(🐥)(dòu )浆时,这种物(wù )质对大豆(🚔)(dò(🛀)u )或鸡蛋蛋白质(zhì )的消化吸收影(yǐ(🥇)ng )响(🤕)很小。
研究(jiū )显示,动物食(shí(🤷) )品(🏩),以及脂肪(fáng )含量高的食品(pǐn )当中(📍),都(🍩)往往(wǎng )含有相当高水平的(😦)糖化蛋白,特别是那(nà )些炭烤、烧烤(❌)(kǎ(Ⓜ)o )、炖烧、油炸(zhà )、干煸等(💗)烹调(dià(✏)o )方法,所产生(shēng )的糖化蛋白就(🆔)(jiù(⚫) )比较多。
说法(fǎ )称,豆浆中有(😖)(yǒu )胰蛋(🧝)白(🍳)酶抑制(zhì )物,能够抑制(zhì )蛋(✌)白(🏥)质的消化(huà ),而且鸡蛋中的黏性蛋(🤐)(dà(🗺)n )白与豆浆中的(de )胰蛋白酶结(🆎)合(💈)(hé ),形成不被消(xiāo )化的物质,大(dà )大(📢)降(🍓)低营养价(jià )值。
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简单(✍)来说,这(🔛)就是古代的相亲?她要莫名其妙的(🎹)去相亲(🙅)?