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文/本报记者 张(zhā(🤘)ng )鑫

而成(💰)本上涨(zhǎng )的原因，除了年(🔃)后用(yò(🕰)ng )工价格更高，人更难招(zhāo )以外，还(📺)有不得不上(🦖)调外(wài )卖菜品的理(🏰)由(yóu )——外(🎁)卖抽成的上涨(zhǎng )。

这(🚛)一无缝(🤼)衔(xián )接让不少(shǎo )网友认(🕌)为今年(🥔)的外卖平台(tái )春节预案(🐕)非常(chá(💔)ng )到位。

比如，2010年山东(dōng )高密某楼盘(😾)被(bèi )曝公摊(🔥)系(xì )数达52%，2017年南京某(🏥)商住公(🤕)寓(yù(🦈) )部分户型公摊(tān )系(👾)数高达(🍢)58%，去年8月社(shè )交媒体上一(🐞)篇(piān )名(❄)为《买(mǎi )100平方米的房(fáng )子只得70平(✂)方米(mǐ )，这么(😱)坑(kēng )的“公摊面积”到(🍟)底怎么(me )来的(🆎)？》的文(wén )章热传，更(🚵)是将公(🔉)摊(tān )面积问题上升(shēng )到(🥛)了社会(🏎)(huì )层面，掀起了广泛的舆论(lùn )风(🎎)波。

“最理(lǐ )想(➿)状态是刺激顾客多(🍷)(duō )买。

为了了(🏙)解(jiě )这是个案(àn )还(😻)是一个(😚)普遍(🎈)现象，北青(qīng )报记者(👝)走访了(🔝)(le )朝阳、通州等地50余家(jiā(🥙) )餐厅，对(🈹)比店(diàn )内菜品价(jià )格与外卖平(🕹)(píng )台上同样(😀)的菜(cài )品价格。

同时(🍴)，“禁狗条款”只(🤽)是(shì )一个软规定，并(🤝)不具备(💳)(bèi )强制力，也(yě )没有事先(🛀)约定(dì(🛌)ng )违约责任(rèn )。

这些要求达成与否(🉐)，直(zhí )接影响(🌱)到餐厅(tīng )在外卖平(🍪)台上显示的(🕓)(de )位置，店内有(yǒu )大幅(🛷)免减(jiǎ(🏾)n )促销就是其中一项。

原则(🎫)(zé )是动(🌚)菜品的价(jià )格而不动优(🍉)惠幅度(🎓)，这样的话就会(huì )吸引更多(duō )的(🍶)顾客购买(mǎ(🥫)i )，而对于老客(kè )也没(💍)有太大的损(🤜)失。