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2015年5月，习近平总书(shū )记在中(🌎)(zhōng )共中(🌩)央(🔴)政治局第(dì )二十三(sān )次集体学习(👊)时指出(🍧)(chū(🥦) )，各级党委和政府要切(qiē )实承担(dā(🎖)n )起“促一(⭕)方发展、保一方平安”的政治责(zé(😴) )任，明(mí(💌)ng )确(😜)并严格落实责任(rèn )制。

未来，落实地(🏭)方政(zhè(🌯)ng )府责任(rèn )，不仅要单纯落实(shí )监管(🦊)责任，还(🍰)包(👴)括机构(gòu )调整、监管能力建设等(🍑)方(fāng )面(🐤)的落实”。

中国人民(mín )大学农(nóng )业与(🥚)农村发(⛔)(fā(💣) )展学院(yuàn )教授郑风田也认(rèn )为，《规(⏫)定》的一(🍫)个(🌅)大进(jìn )展在于地方政府负首席(xí(🛫) )责任(💮)，“前(📱)几年，食品安(ān )全出现了各种各样(🔖)的问(wè(❗)n )题(🍉)。

2018年(nián )上半年，农产品总(zǒng )体合格率(💂)达97.1%；2018年(🚒)上半年(nián )，未准(zhǔn )入境的不合格食(🐐)品(pǐn )达(🏧)2.3万(⏺)吨，价值481.2万美元；2017年至2018年(nián )7月，国家(⛷)市场监(🎵)督(dū )管理总局在各地共查处(chù )违(⛏)法违(wé(🖇)i )规(💊)案件2.9万余件，货(huò )值15亿元，抓获犯罪(🥩)嫌疑(yí(🤮) )人(🔪)8200多名(míng )；2018年上半年(nián )，各地公安机(🔭)关破(✌)获(🈵)食(shí )品安全(quán )案件6500多起，抓获犯(fà(🏖)n )罪嫌疑(🏐)人(🚺)1.1万余名。

不过(guò )，朱毅(yì )也坦言，未来(🍕)在落(luò(🍾) )实过程中“最怕的就是(shì )地方保(bǎ(🧛)o )护主义(😕)”。

食(🚽)品安(ān )全责任制包括生产经营(yí(😄)ng )者的主(🐬)(zhǔ )体责任、相关部门(mén )的监管责(✔)任、各(🍸)级(🌹)党委(wěi )和政府(fǔ )的领导责任。

早在(👦)(zài )2013年12月(⛹)，习(➡)近平总书记在(zài )中央农(nóng )村工作(❣)会议(👠)(yì(🚐) )上指出，要用最严谨的(de )标准、最严(🍔)格的监(👡)管(〰)、最(zuì )严厉的处罚、最严肃的(de )问(🍊)责，也就(🚧)是“四个最严(yán )”，来确保广大人民群(🥘)(qún )众“舌(😇)(shé(💡) )尖上的安全”。

“地方政府必须要根据(🐸)《规则》，建(🎿)设相应的监管(guǎn )能力，其中包括建(➿)立一(yī(🏵) )套(🌉)食品(pǐn )安全监管的溯源制(zhì )度，最(📘)后要查(🐦)清责任。