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食品安全(🐢)责任制(zhì )包括生(shē(🎟)ng )产经营(yíng )者的主(zhǔ(🛬) )体(🙅)责任、相(xiàng )关部(🚠)门(😶)的监管责任、各级(⛽)党委和政府(fǔ )的领(🎂)导(dǎ(😴)o )责任。

三种督(dū(👶) )促落(😱)实手段(duàn )

宋华琳也(🥙)认为：“最后是否能(👰)落实到(dào )位，是(shì )否(🥀)能付(fù )诸实施(shī )才(🌛)是关键。

事实上，党的(🔰)十八大以来，国务院(🎾)出台了一(yī )系列食(🗨)(shí )品安全(quán )工作的(🕤)(de )重大决策部署。

在整(👤)个管理层阶段，食品(💨)安全体(tǐ )制属于(yú(😑) )多(🌺)头监(jiān )管，农(nóng )业(🍩)部(🐀)门、工(gōng )商部门、(😵)食药(🕖)部门和质检部(🎧)门都(🌞)在进(jìn )行所谓(wèi )的(🦓)监管(guǎn )。

有业(yè )内人(😭)士认为(wéi )，问责不能(🎃)有盲区，既要处理乱(🔟)作为，也要(yào )处理不(🗃)(bú )作为。

2019年1月24日，国(guó(☔) )家市场监管总局举(🔙)行全国市场监管部(🎸)门食品(pǐn )安全监(jiā(📺)n )管工作(zuò )电视电(dià(👗)n )话会议，国家市场监(🍜)管总局副局长、国(🎻)务(💸)院食品(pǐn )安全委(wě(👜)i )员会办(bàn )公室副(fù(😃) )主任(🤞)孙梅君(jun1 )在会上(🌯)称，我(👚)国食品安全监管工(🖕)作起(qǐ )步晚，专业人(🗻)(rén )员不足(zú )，技术装(📴)备(bèi )手段落后，风险(🏁)防控能力总体比较(🐳)薄弱，这(zhè )些问题(tí(🎻) )影响到(dào )人民群众(🤮)的(de )获得感、幸福感(🌓)、安全感。