德库拉的恶梦

文/本报记者 张(🔆)(zhāng )鑫(xīn )

美团(tuán )外(🏨)卖和(🍇)饿了么两家的市(🆗)场占(🤯)有(yǒu )率已(yǐ )经超(📀)过了(⏩)90%，随着滴滴外卖将(🥠)目(mù(⤵) )标放(fàng )在海外以(🚴)及百(🎎)度外卖完成更名(📨)(míng )等(🌱)情(qíng )况，2019年外卖行(🤳)业的(⛏)集中度只能越来(lái )越(📸)(yuè )高。

在这一情况下，外(🚴)卖平台的(de )话(huà )语权(quán )增大，商家的议价能力下降(jiàng )也(yě )是(💫)意(yì )料之中的事。

而成(♿)本上涨的(de )原(yuán )因，除了(🏤)年后用工价格更(🔒)高，人(🙎)(rén )更(gèng )难招(zhāo )以(🔬)外，还(🤟)有不得不上调外(♍)卖菜(🦄)(cài )品的(de )理由——(🔄)外卖(🐊)抽成的上涨。

但(dà(🌳)n )是对(✒)(duì )包括简餐、快(👠)餐店(♎)等在内以外卖为(🀄)(wéi )主(🏰)的店铺，议价能力就比(🦐)较差，平(píng )台(tái )要涨价(📌)，他们几乎没有反驳的资(zī )本(běn )，为(wéi )了保证利润，也只能采(🚖)取涨(zhǎng )价(jià )这一(yī )办(🔧)法。

此案的最大意义，是(🤙)(shì )将(jiāng )此类(lèi )价格行(⛅)政行为应遵循的(🤫)程序(😻)及(jí )民众(zhòng )应有(🔰)的质(🌯)疑权摆在了社会(✡)大众(🐷)(zhòng )面前(qián )。

”在被问(✝)及为(🏢)何要上涨外卖(mà(🥥)i )菜品(💐)(pǐn )价格时，这位经(〰)营者(🧤)表示。

市民刘(liú )女(⏸)士告(🤭)诉北青报记者，她逛街(🧗)时发(fā )现(xiàn )一家口味比较正宗的湖南米线馆(guǎn )，中午(wǔ )在该店消费以后，晚上还(🛣)想(xiǎng )吃(chī )就叫(jiào )了一(🤣)份外卖。