小偷们

而且，胰蛋白(bá(🙂)i )酶(🚩)(méi )是消化蛋白(bái )质(🕑)(zhì )的，遇到鸡蛋(dàn )中的蛋白是(🌭)要(🙆)分解以便消化而不(🍲)是结合。

首先(xiān )说豆浆中的胰(📡)(yí(🎶) )蛋(dàn )白酶抑制物(wù(🛑) )。

喝熟豆浆时，这种物质(👦)对大豆或(🛬)鸡蛋蛋白质的消化(💴)吸(🍄)收影响(xiǎng )很小。

可以(🏤)看(kàn )出，相比牛肉(ròu )、猪肉等(🐯)动(🎙)物(wù )性(xìng )食品，鸡蛋(🥑)与红糖中产生的这点(🦒)糖化蛋白(⬆)并不(bú )多，真没有必(🧒)(bì(♓) )要太担心。

实(shí )际(jì(🔝) )上，我们现(xiàn )在(zài )吃的柿子都(🏸)是(🤙)经过脱涩处理的甜(📽)柿子，它所含的鞣酸含量其(qí )实(〰)非常低，甜(tián )型(xíng )柿(🕉)子(📌)在自然(rán )成(chéng )熟后(🐍)鞣酸的含(🛥)(hán )量就很少了(0.5%以下(🧣))，几(🔭)乎没有涩味。

而且，我(👰)们(men )还会吃其他食(shí )物(wù )，比如(👚)各(😨)种(zhǒng )肉(ròu )类，喝茶对(🍬)(duì )贫(pín )血影响不大，多(🚧)吃红色的(🌝)肉和内脏等含铁高(😛)的(🧖)(de )食物，就可以(yǐ )补铁(🤳)。

柿子：我(wǒ )又惹谁了！

首(shǒu )先(⬇)说(🛏)豆浆中的胰蛋白酶(🕞)抑制物。

吃完鸡蛋后不能立即吃(🕹)糖？